勞作 生物 紅麴菌發酵製作紅糟 109.07.26

這天 　一共做了三罐半的紅糟


一個星期之後　紅糟已經成功發酵　生出水分


澱粉又稱碳水化合物　可不是說假的　罐子上方　已經一層水　發出酒香